Aux frontières de l'Yonne et de l'Aube, l'Auberge vous invite à découvrir deux belles régions françaises : la Bourgogne et la Champagne.
Par l'autoroute A5, l'Auberge des Vieux Moulins Banaux se trouve à 4 km de la sortie n° 19, à 150 km de Paris. Villeneuve l'Archevêque est un village
calme sur la D606, à 20 km de Sens et 30 km de Troyes. L'Auberge est nichée au bout du village, sur la droite en allant vers Troyes.